Popis
VOUSÁČ :
Fermentovaný, velmi pikantní salát, jehož základem je čínské zelí, ředkev daikon, mrkev, koření gochugaru a další suroviny, s vysokým obsahem probiotik, vitamínů, vlákniny a energie, která zahřeje Vaše srdce.
PRINCESS :
Fermentovaný, mírně pikantní salát, jehož základem je čínské zelí, ředkev daikon, mrkev, koření gochugaru a další suroviny, s vysokým obsahem probiotik, vitamínů, minerálů, vlákniny a dalších zdraví prospěšných látek.
ŽENUŠKA :
Fermentovaný, VEGANSKÝ mírně pikantní salát, obsahující houby shiitake, batáty a řapíkatý celer, s vysokým obsahem probiotik, vitamínů, minerálů, vlákniny a dalších zdraví prospěšných látek.
MYSTERY :
Fermentovaný, VEGANSKÝ velmi málo pikantní salát obsahující ananas, dýni, mungo klíčky a další suroviny s vysokým obsahem probiotik, vitamínů, minerálů, vlákniny a dalších zdraví prospěšných látek.
POSEIDON :
Fermentovaný, pikantní salát, jehož základem je nejen čínské zelí, ředkev daikon a mrkev, ale i mořské řasy a krevetová pasta. Poseidon, nekompromisní, šťavnatá chuť mořských plodů.
Složení
Vousáč/Princess :
Složení : Čínské zelí, ředkev daikon, mrkev, jablka, lahůdková cibulka, zázvor, česnek, gochugaru( chilli koření), sojové boby, koji rýže, pórek, cibule, paprika sl. mletá, rybí omáčka, sůl, voda.
Ženuška :
Složení : Čínské zelí, ředkev daikon, sterilizovaná rajčata, mrkev, jablka, batát, řapíkatý celer, shiitake, cibule, zázvor, fazole, česnek, gochugaru ( chilli koření), sojové boby, koji rýže, lahůdkové droždí, paprika sl. mletá, cukr, sůl, voda.
Mystery:
Složení : Čínské zelí, ředkev daikon, dýně, dýňová semínka, ananas, citronová tráva, klíčky mungo,
jablka, cibule, zázvor, gochugaru ( chilli koření), sojové boby, koji rýže, lahůdkové droždí, paprika
sl. mletá, sůl, voda.
Nepasterizované.
Skladování: skladujte v chladu od 2 – 9°C, po otevření spotřebujte do 10 dnů
Fermentace může způsobit hromadění tlaku ve sklenici a následnému vypouknutí víčka.
Pravidelně povolujte víčko, aby se tlak uvolnil. Při otevírání buďte opatrní, aby nedošlo k nechtěnému vystříknutí obsahu.
Minimální trvanlivost: viz. štítek na víčku
Země původu: Česká Republika
O výrobci
Ahoj!
Vítejte na palubě Kimchi Hero Academy, kde zelí není jen zelenina, ale superhrdina v odvěkém boji proti zlu, lenosti a obezitě!
Jsme rodinná firma fermentačních kouzelníků z Českých Budějovic, v čele s Vousáčem –bývalým fandou lenošení a pohodlných gaučů, který díky kimchi přešel na světlou stranu síly.
Obul si své pověstné běžecké tenisky a vyběhnul na úžasný maraton životní proměny, který běží dodnes. A neběží ho sám, na jeho cestě ho provází báječná Ženuška, tajemná Mystery, milující vše asijské a jako poslední Princess, sladká a nevinná jako rozkvetlá louka s jednorožci.
Rodinné hodnoty jsou u nás na prvním místě a každý člen rodiny přispívá svou unikátní verzí kimchi.
Vousáčovo kimchi je „vostrý“ jako samo peklo, zatímco Ženuška, naše veganská bohyně, vyrábí kimchi, které je plné lásky a něhy. Princess kimchi, jemně pikantní a roztomilé jako letní deštík. A posledním je kimchi Mystery od naší animefermentátorky, která se nebojí odvážných experimentů.
Zde v Kimchi Hero Academy věnujeme velkou pozornost tradičním metodám fermentace. Naše kimchi, to je ručně vyráběný klenot, který kvasíme v hliněných soudcích onggi jako praví korejští mistři, což zajišťuje autentickou chuť a nejvyšší kvalitu.
V Kimchi Hero Academy se zavazujeme k maximální kvalitě a autentičnosti. Naše kimchi není jen jídlo, je to rodinný příběh plný zdraví, lásky a dobrodružství.
Připojte se k nám a staňte se součástí naší rodiny. Objevte svou vlastní kimchi super sílu a nechte se inspirovat naší vášní pro zdravý životní styl.
Andrea (ověřený vlastník) –
Naprosto skvělé kimchi za dostupnou cenu pro každodenní pochutnávání si 😉